Homemade Black Bean Veggie Burgers

ดู
  • 280

Homemade Black Bean Veggie Burgers

ทำให้มัน | 2464 รีวิว | ภาพถ่าย

สูตรโดย: LAURENMU

"คุณจะไม่ต้องการที่จะกินเบอร์เกอร์ผักสดแช่เย็นอีกต่อไปนี้เป็นเรื่องง่ายมากและคุณจะภูมิใจที่ได้สร้างความสุขมังสวิรัติเช่น" แนะนำในนิตยสาร Allrecipes - สมัครสมาชิก! > บันทึกฉันทำมันเพิ่มเข้าไปในรายการช้อปปิ้ง ..

ส่วนผสม

35 m เสิร์ฟ 198 cals สูตรดั้งเดิมให้ผล 4 มื้อ (4 patties)
  • ปรับ
  • เรา
  • เมตริก
หมายเหตุ: สูตรสำหรับขนาดสูตรต้นฉบับ
  • 1 (16 ออนซ์) สามารถดำถั่วล้างและล้าง
  • 1/2 พริกหยวกสีเขียวหั่นเป็นชิ้น 2 นิ้ว
  • 1/2 หอมตัดเป็นชิ้น
  • 3 กลีบกระเทียมปอกเปลือก
  • 1 ไข่
  • ผงพริกป่น 1 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ช้อนโต๊ะยี่หร่า
  • 1 ช้อนชาน้ำพริกไทยหรือซอสร้อน
  • เศษขนมปัง 1/2 ถ้วย
  • เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในรายการ
  • เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในรายการ

คำสั่ง

  • เป็นการเตรียมการ

    15 เมตร
  • ปรุงอาหาร

    20 เมตร
  • Ready In

    35 ม
  1. หากย่างให้อุ่นเตาย่างกลางแจ้งเพื่อความร้อนสูงและใช้แผ่นอลูมิเนียมฟอยล์เบา ๆ ถ้าอบให้อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส) และนำแผ่นอบ
  2. ในชามขนาดกลางบดถั่วสีดำที่มีส้อมจนมีความหนาและพาสต้า
  3. ในตัวประมวลผลอาหารให้สับพริกหยวกหอมหัวใหญ่และกระเทียม จากนั้นนำไปผัดเป็นถั่วบด
  4. ใส่ชามขนาดเล็กลงไปผัดไข่พริกผงยี่หร่าและน้ำพริก
  5. ผัดส่วนผสมไข่ลงในถั่วบด ผสมในเศษขนมปังจนส่วนผสมเหนียวและยึดไว้ด้วยกัน แบ่งส่วนผสมออกเป็นสี่ patties
  6. ถ้าย่างให้ใส่ลูกแพร์บนกระดาษฟอยล์และย่างไว้ประมาณ 8 นาทีในแต่ละด้าน หากอบให้เทลงบนแผ่นอบและอบประมาณ 10 นาทีในแต่ละด้าน

เชิงอรรถ

  • ปลาย
  • อลูมิเนียมฟอยล์สามารถนำมาใช้เพื่อให้อาหารชุ่มชื้นปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

ข้อมูลโภชนาการ


ต่อการให้บริการ: 198 แคลอรี่; ไขมัน 3 กรัม; คาร์โบไฮเดรต 33.1 กรัม; โปรตีน 11.2 กรัม; คอเลสเตอรอล 46 มก. 607 มิลลิกรัมโซเดียม โภชนาการเต็มรูปแบบ