ของหวาน

ครีมชีสที่เต็มไปด้วยผลไม้และ Crumble Topping

  • 6

ครีมชีสที่เต็มไปด้วยผลไม้และ Crumble Topping

ทำให้มัน | 49 ความคิดเห็น | ภาพถ่าย

สูตรโดย: สหรัฐอเมริกา Pamela คอร์ทเนอร์ Pam Anderson

"ถ้าคุณเข้าใจวิธีการเปลี่ยนสูตรคุณจำเป็นต้องมีเพียงแค่หนึ่ง coffeecake ขั้นพื้นฐานในละครของคุณรุ่นที่ใช้งานได้ทั้งหมดของฉันประกอบด้วยส่วนประกอบ 4 ส่วนคือแป้งแป้งเนยแข็งครีมผลไม้แยมผลไม้และเศษขนมปังช่วงสามสามารถเปลี่ยนแปลงได้ (หรือ ในบางกรณีละเว้น) เพื่อสร้างเค้กแบบกำหนดเอง " > บันทึกฉันทำมันเพิ่มเข้าไปในรายการช้อปปิ้ง ..

ส่วนผสม

เสิร์ฟ 313 cals สูตรดั้งเดิมให้ผล 16 เค้กเสิร์ฟ (1 (9 นิ้ว))
  • ปรับ
  • เรา
  • เมตริก
หมายเหตุ: สูตรสำหรับขนาดสูตรต้นฉบับ
  • สับราดหน้า:
  • 3/4 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
  • 1/2 ถ้วยน้ำตาลเข้ม
  • ช้อนชา 1/2 อบเชย
  • 6 ช้อนโต๊ะเนยละลาย แต่ไม่ร้อน
  • ไม่จำเป็น:
  • 1/2 ถ้วยที่คุณเลือก - ถั่วสับละเอียด (วอลนัทพีแคนย่างอัลมอนด์) ข้าวโอ๊ตบดเค้กหรือมะพร้าวอ่อน
  • ชีสครีมเสริม:
  • ชีสครีมนุ่ม 8 ออนซ์
  • น้ำตาล 1/2 ถ้วย
  • 1 ไข่
  • สารสกัดวานิลลา 1 ช้อนชา
  • แป้งมันสำปะหลัง:
  • 1 1/2 ถ้วยแป้งอเนกประสงค์
  • 1 1/4 ช้อนชาผงฟู
  • ช้อนชาโซดา 1/4 ช้อนชา
  • เกลือช้อนชา 1/4 ช้อนชา
  • เนย 5 ช้อนโต๊ะที่อุณหภูมิห้อง
  • น้ำตาล 1/2 ถ้วย
  • 1 ไข่
  • โยเกิร์ตไขมันต่ำธรรมดา 1/4 ถ้วย
  • การใส่ผลไม้ (หรือช็อคโกแลต):
  • 1/2 ถ้วยที่คุณเลือก - ราสเบอร์รี่หรือแยมสตรอเบอรี่; เชอร์รี่, พีชหรือแยม; แอปเปิ้ลบัตเตอร์; ส้มแยมหรือช็อกโกแลตชิปขนาดเล็ก
  • เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในรายการ
  • เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในรายการ

คำสั่ง

    1. ปรับเตาอบให้พอดีกับตำแหน่งที่ต่ำลงและเตาอบความร้อนที่ 375 องศา สเปรย์กระทะเหล็กรูปทรงสี่เหลี่ยมขนาด 9 นิ้วพร้อมสเปรย์ทำอาหาร พับฟอยล์ขนาดใหญ่ยาว 17 นิ้วเป็นความกว้าง 8 1/2 นิ้วและพอดีกับด้านล่างของกระทะและด้านข้าง 2 ด้านเพื่อให้คุณสามารถใช้กระดาษห่อฟอยล์เป็นที่จับเพื่อดึงเค้กที่อบจากกระทะ
    2. ท็อปปิ้ง: ใช้มือผสมส่วนผสมอย่างละเอียดในชามขนาดกลางโดยกดเข้าด้วยกันเพื่อให้เป็นก้อนใหญ่ ๆ กัน
    3. เติมชีสครีม: ตีครีมชีสและน้ำตาลด้วยเครื่องผสมไฟฟ้าจนเข้ากันดี ตีไข่และวานิลลาจนเนียน กัน
    4. เค้ก: ผสมแป้ง, ผงฟู, โซดาและเกลือลงในชามขนาดกลาง กัน
    5. ตีเนยและน้ำตาลด้วยเครื่องผสมอาหารไฟฟ้าตั้งอยู่กลางที่สูงจนนุ่มและนุ่ม ตีไข่จนเรียบ ตีส่วนผสมครึ่งแห้งแล้วโยเกิร์ตที่เหลือ ตีจนกว่าส่วนผสมจะถูกรวมไว้อย่างสมบูรณ์
    6. กระจายแป้งอย่างสม่ำเสมอในกระทะที่เตรียมไว้ ครีมชีสกระจายทั่วปะทะ ตุ๋นผลไม้บรรจุ (หรือโรยช็อกโกแลตชิพ) ผ่านครีมชีสกรอกข้อมูล ในที่สุดโรยด้วยเครื่องบดร่วนกดบนมันเบาเพื่อให้เป็นไปตาม
    7. นำเข้าอบจนแป้งเต็มและส่วนบนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 45 นาที เลื่อนกระทะไปที่ตะแกรงให้เย็นประมาณ 5 นาที ใช้มีดมีดบาง ๆ อยู่ด้านข้างจากนั้นใช้มือจับฟอยล์เพื่อดึงเค้กจากกระทะลงบนตะแกรง อุ่นอุณหภูมิห้องและให้บริการ สามารถหุ้มฟอยล์ได้และเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหนึ่งวัน

    เชิงอรรถ

    • Copyright 2004 USA WEEKEND และคอลัมนิสต์ Pam Anderson สงวนลิขสิทธิ์.
    • ปลาย
    • อลูมิเนียมฟอยล์สามารถนำมาใช้เพื่อให้อาหารชุ่มชื้นปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

    ข้อมูลโภชนาการ


    ต่อการให้บริการ: 313 แคลอรี่; ไขมัน 16.2 กรัม; คาร์โบไฮเดรต 38.6 กรัม; 4.5 กรัมโปรตีน; คอเลสเตอรอล 60 มก. โซเดียม 205 มก. โภชนาการเต็มรูปแบบ